Presse à burger en inox, revêtement antiadhésif
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Cette presse à burger manuelle façonne la viande hachée en un steak d'épaisseur régulière, en un seul geste. Son corps en acier inoxydable de qualité alimentaire est doté d'un revêtement antiadhésif, si bien que le steak se démoule sans se déchirer. Cinq diamètres couvrent tous les formats, du mini burger au grand steak pour un pain généreux, pour un barbecue comme pour un repas en famille.
Façonnés à la main, les steaks sont souvent plus épais au centre et plus fins sur les bords, ce qui les fait cuire de façon inégale. Avec une presse, chaque steak a la même épaisseur et ils sont prêts en même temps sur le gril. L'acier inoxydable se rince facilement, résiste à la rouille et ne garde pas les odeurs. Les bords sont roulés et lisses, pour une prise en main sûre au moment d'appuyer.
Les diamètres proposés sont de 80, 89, 101, 114 et 140 mm. La presse passe au lave-vaisselle après la cuisson. Avec une viande très maigre, garnissez-la d'un carré de papier sulfurisé. Empilez les steaks avec du papier entre eux pour les séparer facilement à la sortie du réfrigérateur, et creusez un léger creux au centre avec le pouce pour qu'ils restent bien plats à la cuisson. Un outil simple pour réussir vos burgers maison.
Spécifications
- Matière : Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire
- Plaque : Revêtement antiadhésif
- Diamètres : 80, 89, 101, 114 et 140 mm
- Entretien : Passe au lave-vaisselle
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