Couteaux de cuisine motif damassé, manche en bois
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Ces couteaux de cuisine de style japonais réunissent le geste précis du cuisinier et une esthétique soignée. Leurs lames en acier inoxydable portent un motif damassé qui donne à chaque couteau une allure distinctive, et le manche en bois à la forme ergonomique assure une prise en main confortable et sûre. Ils s'adressent aussi bien aux cuisiniers passionnés qu'aux professionnels de la cuisine.
Vous pouvez choisir le set complet de 8 couteaux ou un couteau à l'unité. La collection comprend un couteau de chef de 20,5 cm, un couperet de 18 cm, un couteau à trancher de 20,5 cm, un couteau à pain de 20,5 cm, un couteau santoku de 18 cm, un couteau à filet de 15 cm, un couteau universel de 12,5 cm et un couteau d'office de 9 cm. Chacun a sa tâche, de la découpe à l'émincé.
L'équilibre et la répartition du poids ont été pensés pour un contrôle aisé pendant la coupe, que vous éminciez des légumes, tranchiez un rôti ou coupiez du pain. Ces couteaux sont destinés à un usage en cuisine. Ils demandent un entretien soigné pour garder longtemps leurs qualités : rangez-les à l'abri des chocs et prenez le temps de les nettoyer et de les sécher après chaque utilisation. Ainsi entretenus, ils restent des compagnons fidèles pour la cuisine de tous les jours.
Spécifications
- Lames : Acier inoxydable à motif damassé
- Manche : Bois, forme ergonomique
- Set complet : 8 couteaux
- Couteaux : Chef 20,5 cm (8 in), couperet 18 cm (7 in), à trancher 20,5 cm (8 in), à pain 20,5 cm (8 in), santoku 18 cm (7 in), à filet 15 cm (6 in), universel 12,5 cm (5 in), d'office 9 cm (3,5 in)
- Usage : Cuisine
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